|
|
Sat? Kambing I
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350 gr lamsboutvlees
1 1/2 dl ketjap manis
1/2 citroen
1 groene chilipeper
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het vlees in langwerpige stukjes en marineer die in de ketjap, op
smaak gebracht met citroensap, peper en zout.
Voeg er de fijngehakte chilipeper aan toe en laat het vlees ? 6 uur
marineren.
Rijg het vlees aan stokjes en rooster ze.
|
|
|